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Layer et Nude cake

 10 personnes minimum à partir de 7 euros part personne

Le Layer Cake est un gâteaux constitué d'un biscuit moelleux garni de crèmes  et recouvert de crème au beurre à la meringue suisse nappée d'un délicieux coulis élégant et raffiné décoré avec des macarons, chocolat, fruits...

Le Nude Cakes est un gâteau constitué d'un biscuit moelleux, garni de crème, de fruits, de ganache  et recouvert  de crème au beurre. C'est un gâteau à la décoration épurée et romantique.

Un devis sera effectué.


Un supplément au prix  sera demandé pour les décorations avec fleurs naturelles, ou fleurs en sucre 

ainsi que pour les impressions alimentaires à partir de 3 euros pour les petites, 5 euros pour les moyennes et 7 euros pour les grandes.

Les gâteaux sont sur plateau et boîte de transport.

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Layer et Nude cake: Recettes
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Composez votre Layer Cake ou Nude Cake

Pour la composition voir à la page des Cakes designs

Layer et Nude cake: Bienvenue

Les éléments pour la compostions des gâteaux

cake design

 layer et nude cake

Choisissez parmi ces éléments pour composer votre gâteau.

Base des gâteaux 

Un délicieux  biscuit moelleux

chocolat

nature

Mousse

Pralin

nutella

chocolat blanc

chocolat lait

chocolat noir

Framboise

Fruits rouges

Fraise

vanille

Les Ganaches

Chocolat noir 

chocolat lait

chocolat blanc

Chocolat lait caramel

Praliné

Les curds de fruits

Fraise

Framboise

Fruits rouges

exotique

Pour le croquant

Croustillant praliné

Croustillant chocolat blanc

Poires poêlés

Les gâteaux se conservent au frigo entre 4 et 6 degrés et doivent être sorties entre 45 min et 1h avant dégustation si température extérieure 22°C si la température est supérieure a 22°C réduire le temps a 15 min a température ambiante

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Layer et Nude cake: Texte
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