Nombre de parts minimum 10 personnes
Les gâteaux Cake design sont réalisés sur devis uniquement.
A partir de 8 euros pour les gâteaux en pâte à sucre de 10 personnes minimum avec un modelage en pate à sucre taille moyenne ou avec fleurs en sucres par exemple un devis sera effectué en fonction du style de décoration demandé.
7.5 euros pour les gâteaux de 15 parts.
7euros de 20 à 30 parts
6,5 euros pour tous les gâteaux de plus de 30 parts.
Chaque gâteau est unique et personnalisé.
Les éléments de décorations sont réalisés en grande partie avec des produits alimentaires donc comestibles et fait main, ils peuvent se garder plusieurs années.
Les gâteaux sont sur plateau et dans un emballage adapté pour le transport.
Les éléments pour la compostions des gateaux
cake design
Choisissez parmi ces éléments pour composer votre gâteau.
Base des gâteaux
Un délicieux biscuit moelleux
chocolat
nature
Crèmes au beurre à la meringue suisse onctueuses et savoureuses.
Fraise
Framboise
Cassis
Myrtille
Abricot
Mangue
Passion
coco
Praliné
Chocolat blanc, lait ou noir
Nutella supplément de 0.30 centimes par personne.
Les Ganaches
(à base de crème fleurette et chocolat)
Chocolat noir ou lait ou blanc.
3 chocolats
Chocolat lait caramel
Praliné
Nutella supplément de 0.30 centimes par personnes
Shokobon supplément de 0.30 centimes par personnes
kinder Bueno supplément de 0.30 centimes par personnes
Carambar supplément de 0.30 centimes par personne.
Les curds de fruits
Fraise
Framboise
Fruits rouges
Cassis
Myrtille
Abricot
Lemon
mangue
passion
exotique
Caramel beurre salé
Pour le croquant
Croustillant praliné
Croustillant chocolat blanc
Croustillant fruits rouges
Croustillant passion
Poires poêlés à la vanille fraîche
Ananas rôties à la vanille fraîche
Noisettes torréfiées
Pour la composition de votre gâteau vous pouvez choisir parmi les listes en plus du biscuit 3 éléments sont compris si vous souhaitez d'autres accompagnements il faut compter un supplément de 0.50 centimes par pers
exemple:
Biscuit Vanille +une crème à la fraise + compoté fraise
exemple:
Biscuit vanille + Croustillant praliné + ganache chocolat noir+ ganache praliné.
exemple:
Biscuit chocolat + ganache chocolat noir et morceaux de poires poêlés à la vanille
Je suis bien-sur à votre disposition pour vous aider à composer votre gâteau.
Si il y a plusieurs gâteaux (pièce montée) possibilité de faire différents assemblages.
Les gâteaux cake design doivent être de préférence conservé dans un réfrigérateur à froid ventilé, si ce n'est pas possible le laisser dans une pièce fraîche 18 °C maximum quelques heures. Sortir le gâteau du frigidaire entre 45 min et 1h avant dégustation.