Nombre de parts minimum 10 personnes

Les gâteaux Cake design sont réalisés sur devis uniquement.


 A partir de  5 euros par personne.

Pour les gâteaux sculptés ou 3D le prix par personne est de 9 euros

une caution peut être demandé pour les supports.


Il peut y avoir un supplément de coûts pour des modelages personnages, fleurs etc...

Les gâteaux sont décorés en fonction du thème demandé aucune copie ne sera réalisée.


Chaque gâteau est unique et personnalisé.


Les éléments de décorations sont réalisés en grande partie avec des produits alimentaires donc comestibles et fait main,  ils peuvent se garder plusieurs années.

Les gâteaux sont sur plateau et dans un emballage adapté pour le transport.

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Les éléments pour la compostions des gateaux

cake design

 layer et nude cake

Choisissez parmi ces éléments pour composer votre gâteau.

Base des gâteaux 

Un délicieux  biscuit moelleux

chocolat

nature

Crèmes au beurre à la meringue suisse onctueuses et savoureuses.

Praliné

Mangue 

Passion

coco

Nutella


Les Ganaches

(à base de crème fleurette et chocolat)

Chocolat noir ou lait ou blanc.

3 chocolats

Chocolat lait caramel

Praliné

Nutella

Shokobon

kinder Bueno

Carambar

Pour apporter de la fraicheur 

Les curds de fruits

Fraise

Framboise

Lemon 

mangue

passion

exotique

Pour le croquant

Croustillant praliné

Croustillant chocolat blanc

Poires poêlés à la vanille fraîche

Ananas rôties à la vanille fraîche

Noisettes torréfiées

Pour la composition de votre gâteau vous pouvez choisir parmi les listes.

exemple:

Biscuit Vanille +une crème à la fraise + compoté fraise 

exemple:

Biscuit vanille + Croustillant praliné + ganache chocolat noir+ ganache praliné.

exemple:

Biscuit chocolat + ganache chocolat noir et morceaux de poires poêlés à la vanille

Je suis bien-sur à votre disposition pour vous aider à composer votre gâteau.

Si il y a plusieurs gâteaux (pièce montée)  possibilité de faire différents assemblages.

Les gâteaux cake design doivent être de préférence conservé dans un réfrigérateur à froid ventilé, si ce n'est pas possible le laisser dans une pièce fraîche 18 °C maximum quelques heures.  Sortir le gâteau du frigidaire   entre 45 min et 1h avant dégustation.

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