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Nombre de parts minimum 10 personnes

Les gâteaux Cake design sont réalisés sur devis uniquement.


 A partir de 8 euros pour les gâteaux en pâte à sucre de 10 personnes minimum avec un modelage en pate à sucre taille moyenne ou avec  fleurs en sucres par exemple un devis sera effectué en fonction du style de décoration demandé.


7.5 euros pour les gâteaux de 15 parts.


7euros de 20 à 30 parts


6,5 euros pour tous les gâteaux de plus de 30 parts.

Chaque gâteau est unique et personnalisé.


Les éléments de décorations sont réalisés en grande partie avec des produits alimentaires donc comestibles et fait main,  ils peuvent se garder plusieurs années.

Les gâteaux sont sur plateau et dans un emballage adapté pour le transport.

 

Les éléments pour la compostions des gateaux

cake design

 

Choisissez parmi ces éléments pour composer votre gâteau.

Base des gâteaux 

Un délicieux  biscuit moelleux

chocolat

nature

Crèmes au beurre à la meringue suisse onctueuses et savoureuses.

Fraise

Framboise

Cassis

Myrtille

Abricot

Mangue 

Passion

coco

Praliné

Chocolat blanc, lait ou noir

Nutella supplément de 0.30 centimes par personne.


Les Ganaches

(à base de crème fleurette et chocolat)

Chocolat noir ou lait ou blanc.

3 chocolats

Chocolat lait caramel

Praliné

Nutella supplément de 0.30 centimes par personnes

Shokobon supplément de 0.30 centimes par personnes

kinder Bueno supplément de 0.30 centimes par personnes

Carambar supplément de 0.30 centimes par personne.

Les curds de fruits

Fraise

Framboise

Fruits rouges

Cassis

Myrtille

Abricot

Lemon 

mangue

passion

exotique

Caramel beurre salé

Pour le croquant

Croustillant praliné

Croustillant chocolat blanc

Croustillant fruits rouges

Croustillant passion

Poires poêlés à la vanille fraîche

Ananas rôties à la vanille fraîche

Noisettes torréfiées

Pour la composition de votre gâteau vous pouvez choisir parmi les listes en plus du biscuit 3 éléments sont compris si vous souhaitez d'autres accompagnements il faut compter un supplément de 0.50 centimes par pers

exemple:

Biscuit Vanille +une crème à la fraise + compoté fraise 

exemple:

Biscuit vanille + Croustillant praliné + ganache chocolat noir+ ganache praliné.

exemple:

Biscuit chocolat + ganache chocolat noir et morceaux de poires poêlés à la vanille

Je suis bien-sur à votre disposition pour vous aider à composer votre gâteau.

Si il y a plusieurs gâteaux (pièce montée)  possibilité de faire différents assemblages.

Les gâteaux cake design doivent être de préférence conservé dans un réfrigérateur à froid ventilé, si ce n'est pas possible le laisser dans une pièce fraîche 18 °C maximum quelques heures.  Sortir le gâteau du frigidaire   entre 45 min et 1h avant dégustation.